Fruta é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá
ao seu corpo o máximo em retorno.
O único alimento que faz seu cérebro trabalhar é glicose. A fruta é
principalmente frutose (que pode ser transformada com facilidade em glicose),e
na maioria das vezes 90-95 por cento de água. Isso significa que ela está
limpando e alimentando ao mesmo tempo.
O único problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como
comê-las de forma a permitir que o corpo use efetivamente seus nutrientes.
Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio . Por quê? A razão é que as
frutas não são, em princípio, digeridas no estômago: são digeridas no intestino
delgado.
As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali indo para o intestino, onde
liberam seus açúcares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no estômago, as
frutas ficam presas lá e começam a fermentar.
Você já comeu alguma fruta de sobremesa, após uma lauta refeição, e passou o
resto da noite arrotando aquele desconfortável sabor restante? É porque você não
a comeu da maneira adequada. Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio.
A melhor espécie de fruta é a fresca ou o suco feito na hora.
Você não deve beber suco de lata ou do recipiente de vidro. Por que não? A
maioria das vezes o suco foi aquecido no processo de vedação e sua estrutura
tornou-se ácida.
Quer fazer a mais valiosa compra que possa? Compre uma centrífuga. Você tem um
carro? Venda-o e compre uma centrífuga.
Ela levará você muito mais longe. Ou simplesmente, compre a centrífuga agora!
Você pode ingerir o suco extraído na centrífuga como se fosse a fruta, com o
estômago vazio. E o suco é digerido tão depressa que você pode comer uma
refeição quinze ou vinte minutos mais tarde.
Isso, não sou
só eu quem diz. O dr. William Castillo, chefe da famosa clínica cardiológica
Framington, de Massachusetts, declarou que fruta é o melhor alimento que podemos
comer para nos proteger contra doenças do coração.
Disse que as frutas contêm bioflavinóides, que evitam que o sangue se espesse e
obstrua as artérias. Também fortalecem os vasos capilares, e vasos capilares
fracos quase sempre provocam sangramentos internos e ataques cardíacos.
Há pouco tempo, conversei com um corredor de maratona, num dos seminários de
saúde que promovo. Ele era bastante cético quanto à natureza, mas concordou em
fazer uso correto de frutas em sua dieta. Sabe o que aconteceu? Diminuiu 9,5
minutos de seu tempo de maratona. Cortou seu tempo de recuperação pela metade, e
qualificou-se para a Maratona de Boston, pela primeira vez em sua vida.
Agora, uma coisa final que gostaria que mantivesse em sua mente sobre frutas.
Como se deve começar o dia?
O que se deve comer no café da manhã?
Você acha que é uma boa idéia pular da cama e encher seu sistema com um grande
monte de alimentos, que levará o dia inteiro para digerir?
Claro que não.
O que você quer é alguma coisa que seja fácil de digerir, frutas que o corpo
pode usar de imediato, e que ajuda a limpar o corpo.
Quando levantar-se, e por tanto tempo durante o dia quanto for confortavelmente
possível, coma só frutas frescas e sucos feitos na hora.
Mantenha esse esquema até pelo men os o meio-dia, diariamente.
Quanto mais tempo ficar só com frutas em seu corpo, maior oportunidade de ele
limpar-se. Se você começar a se afastar do café e dos outros lixos com que
costuma encher seu corpo no começo do dia, sentirá uma nova torrente de
vitalidade e energia, tão intensa que você mal acreditará.
Tente durante os próximos dez dias e veja por si mesmo.
Fonte: Poder Sem limites, Anthony Robbins.
|